3-i roto i te 1 Kai Kiriata Kareti

Kaua e kii ki nga kaitapa pouaka tawhito! To tatou 3-i roto i te 1 Kai Kiriata Kareti tukua pukumahi tunu te penapena-wā faingamālie ki mahia nga mahi maha mā te tetahi taputapu ngawari ki te whakamahi, e tapahi ana te wa whakarite i te haurua. Ko te hoahoa mata whakawhiti āta whakarite te huri tere i waenga i nga mahi tapahi me te kupenga.

Ko enei kaitapa kai kihini maha-mahi, kei roto ko tetahi pereti pae kuoro hoki te tiihi, te kāpeti, te riki me etahi atu kai; kotahi pereti pae kupenga reo hoki kāreti, zucchini me etahi atu huawhenua; kotahi pereti pae kupenga pai mo te hanga te penupenu me nga mea kakara ki te taapiri i te reka o nga rihi.

Tuhinga o mua he kowiri tira i te mea pakari me te waikura, e taea te whakarato i te ora ratonga roa me te kore e pa ki te reka o te kai, i te hoahoa grater flat ki he-kore-koki āta whakarite te kupenga tere, kare-karaka.

Tuhinga:

• Mahimaha me te Tiaki Wā:
  Ko te whai waahi whakaora wa ki te mahi i nga mahi maha me te taputapu ngawari ki te whakamahi, ka tapahia te wa takatu ki te haurua.
• Hoahoa Mata Whakawhitiwhiti:
  Ko te whakarereke ngawari o nga matatahi ka taea te huri tere i waenga i nga mahi tapahi me te kupenga.
• E 3 nga kaitapa i roto i te 1:
  Whakauruhia he pereti kuoro matotoru mo te tiihi, te kāpeti me etahi atu kai; kotahi pereti pae kupenga reo mo te karoti, zucchini me etahi atu huawhenua; kotahi pereti pae kupenga pai hei hanga i te penupenu o te rēmana, te kotakota, te parmesan, te kanekane, te kokonati, te karaka, te tiakarete, te hinamona, te karika ranei, tae atu ki nga mea kakara o te whenua hei whakanui i te reka o nga rihi. Te whakatutuki i nga hiahia rereke i roto i te kihini.
• Haumaru me te roa:
  Ko nga matatahi he kowiri tira haumaru. He pakari, he waikura hoki enei kaitapahi kai kihini maha-mahi, ka roa te roa o te mahi mo to kihini me te kore e awangawanga mo te waahi o te pakaru ka pa ki te reka o te kai me nga hua.
• Hua Ngaio:
  Ka tapatapahia e nga kaitapahi kai nga huawhenua me nga huarākau ki te matotoru riterite, engari ko te hoahoa kaareti papatahi kia tere, kia kore e purua te kupenga.
• Kakau-kore:
  Ko te kakau ergonomic e mau ana, e kore ai e paheke te kaitapa, he iti ake te pehanga, he pai ake te whakamahi, he maamaa ake te penapena, he kohao iri hei whakaora i te waahi me te noho watea.
• He ngawari ki te horoi me te rokiroki:
  He ngawari ki te horoi ma te paraihe me te wai, whakairihia ki runga i te pakitara, tuu ranei ki roto i nga kaata me nga pouaka, ka whakamahi ranei i nga horoi rihi, kia tupato ki te horoi ma te ringaringa.